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Der High-Premium Gin überzeugt neben seinem Geschmack mit einer auffallenden und zugleich umweltfreundlichen Verpackung und Produktion.
Die handverlesenen Zutaten für den MERMAID Gin stammen hauptsächlich von der Insel „Isle of Wright“ im Süden Großbritanniens – dem Herkunftsort des Gins.
Die Spirituose wird zunächst mehrfach destilliert, bevor sie sieben Tage in zehn botanischen Blüten und Wurzeln reift. Erst danach wird gefiltertes, reines Quellwasser des „Isle of Wright“ hinzugegeben, um den Alkoholgehalt von 42 Prozent zu erreichen. Abgefüllt werden die Flaschen ebenfalls auf der Insel.
Neben dem klassischen Mermaid Small Batch Gin gibt es seit Neuestem auch einen pinken Mermaid Strawberry Gin. Hierbei erhält der Gin eine 4-tätgige "Erdbeer-Infusion" aus sonnenverwöhnten Erdbeeren direkt von der Insel.
Isle of Wright Distillery - Der Umwelt zuliebe
Nicht nur die Zutaten werden umweltfreundlich und lokal beschaffen: Die Isle of Wright Distillery wurde im Jahr 2014 gegründet und setzt sich seitdem für eine plastikfreie Umwelt ein. „Unsere Auswahl an nachhaltigen, recycelbaren und biologisch abbaubaren Materialien in Verbindung mit unserer energieeffizienten Produktion, bringt uns alle einer kunststoff- und auch CO2-freien Zukunft näher“, erklären Xavier Baker und Conrad Gaunlett, die beiden Gründer der Destillerie.
Den Mermaid Gin könnt ihr selbstverständlich bei uns online bestellen.